Il Salumificio Bonini di Casina (RE) propone un’ ampia gamma di Salumi tipici del nostro territorio, tutti di produzione propria.
Questo prodotto nasce da un’antica tradizione contadina della nostra zona,conciata e insaccata in budello naturale per una perfetta stagionatura
Il lonzino è un salume molto magro, ottenuto dal lombo di suino disossato conciato e stagionato al massimo 3/4 mesi.
Ingredienti: carne di suino italiano,sale,aromi,spezie,aglio
Zuccheri:destrosio,saccarosio Antiossidante: E301 Conservanti E250,E252
Non contiene glutine nè derivati del latte